微生物广泛存在于周围环境中,其中有些又是病原微生物,从预防感染出发,必须严格执行无菌操作,对所用的物品和工作环境进行消毒灭菌。消毒灭菌主要是通过理化因素使微生物的主要代谢发生障碍,或菌体蛋白质变性凝固,或破坏其遗传物质,导致微生物死亡。
高压蒸汽灭菌器灭菌效果验证一般有化学指示剂法、留点温度计法、自制测温管法和生物指示剂法,每种方法的原理都是相似的,主要是通过验证灭菌时灭菌器里的温度能否达到要求。
灭菌器按照样式大小分为手提式高压灭菌器、立式高压灭菌器、台式高压灭菌器、大型柜式高压灭菌器。
手提式高压灭菌器为10-30L,适用于灭菌容量较小的情况。
立式高压灭菌器是顶部开门,容积从30L-150L之间的都有,同样容积的还有分为手轮型、翻盖型、智能型,智能型又分为标准配置、蒸汽内排、真空干燥型。立式更适用于灭菌烧瓶或培养基等样品,适合实验室使用。立式灭菌器对深度是有限制的,太深取样不是很方便。
台式高压灭菌器是侧面开门,容积从40L-200L之间,实现的功能和立式灭菌器类似。台式高压灭菌器更适合于灭废弃物,尤其适合医院使用。
大型柜式高压灭菌器是侧面开门,容积从60L-2000L以上。主要特点是可以实现大容量灭菌,灭菌腔在上部,下部为控制部分,直接落地。可设计成宽度符合实验室要求的型号,方便进入实验室的门。因此直径一般有严格尺寸,通过增加深度增加灭菌腔容积。腔室一般有两种形状:方形腔室和圆形腔室。
方形腔室可用灭菌容积更大,但是角落不易清洁,受热容易不均。圆形腔室容易清洁,没有死角,受热和受压力都比较均匀,温度均一性较好。但是灭菌容积利用率相对不高。
双开门高压灭菌器又称为双扉灭菌器或穿墙式灭菌器,一般适用于P2或P3实验室。对开门有严格的灭菌程序设置。